## Quá trình hình thành
### Nguồn gốc từ đam mê nghệ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy đẳng cấp
Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản, Không GMO, Giữ nguyên giống gốc.
## Chiến lược hợp tác
### CLB Juventus
Mối quan hệ 12 năm dài trở thành ví dụ điển hình trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Sứ mệnh phát triển bền vững: Áp dụng năng lượng tái tạo 100% từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Micro-Factory: Giải pháp sản xuất tại chỗ cho điểm bán hàng cao cấp.